オーダー入りました!!
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!「深川風あさり炊き込み御飯」
ご要望にお応えしてお出ししている裏メニューです。
あさりとかつおの出汁を効かせた薄口醤油味の御飯に
〇〇〇〇〇をのせて・・。
池上としては深川飯は ただのあさりぶっかけ御飯
漁師の賄い料理という認識なので
今風 オシャレな「深川飯」「深川丼」 とはチョット違うな・・・
という事で「あさり炊き込み御飯」という名前にしてます
もう一つ評判なのがその後ろに写っている
「あさりのお吸い物」
あおさの香りと絶妙な塩味がお酒の好きな方にはしみるそうです。
こちらは良いあさりが入荷した時お出ししています。
船長 イチオシの一品 是非お試しください!